《爱妃赏点银子花》小说完结版在线试读 第四章 青菜炒肉

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爱妃赏点银子花》 小说介绍

精品小说《爱妃赏点银子花》是莫小瑜最新写的一本穿越架空风格

《爱妃赏点银子花》小说试读 第四章 青菜炒肉

苏盈盈前世是美食栏目的助阵嘉宾,也是节目的投资人,耳濡目染,她烧饭的手艺也变好了许多,且品、观菜的色相以及菜的卖点她都拿捏的很到位。

第一步是将水烧开,看着苏简放柴火那股认真劲,她只觉得心中漾起一股暖流,这原主苏盈盈对做菜可谓是一窍不通,而她,也不能表现的太过明显,便向李氏投去求救的目光,“娘,今晚答应弟弟要做顿好吃的,可是……我不会做。”

李氏对于两个孩子十分宠爱,虽然这屋子里简陋,但她也尽力做到不亏待她兄妹二人,如今看着苏盈盈愈发懂事乖巧,她内心别提多高兴了。

“没事,盈盈,你在一旁看娘做,一回生,二回熟,很快便学会了。”

苏盈盈鼻子有些酸,想来这李氏曾经也是一大家闺秀,十指不沾阳春水,可这些年,不过替人做针线活,还要照顾她兄妹二人的起居,着实不容易。

“娘,我在一旁帮你吧。”

“好。”

三人分工明确,待水烧好,苏盈盈舀了一盆放凉,留着近几日喝,另外的便同样舀出来,给李氏洗菜焯菜用。

古代不比现代,想要什么调味料,都可以现买,由于家里穷,调味品也唯有老程家前些日子送来的一些红辣椒,家里还有余下的葱、姜、蒜、八角等下角料,再就是仅剩不多的盐了,她想着这样无论如何也做不出一道美味的青菜炒肉,于是心神一动,奔至自己的床前寻摸着什么。

按理说,穿越,应该会有些福利吧,比如来个金手指空间或者有什么携带的特异功能,寻摸了半天,她大失所望,原来什么也没有。

正待她要起身,忽而感觉摸到一圆滚滚的匣子,她不动声色的将它打开,里面赫然平放了一些必备的调味品,且每个装调味品的瓶子造型都小巧精致,令人心生欢喜。

果然,上天待她不薄,可如今,该如何向娘和弟弟解释这突如其来的盒子,她不仅秀眉微皱。

“盈盈,你在找什么呢,快帮娘取些蒜沫。”

“好嘞,娘。”

苏盈盈眼疾手快将匣子藏于自己的花枕底下,这匣子并不大,可是打开后竟有两层暗格,放了许多调制的料酒等调味品,她转念一想,忽而有了注意,便寻了一木碗,按照前世美食栏目的记忆配了一点调味料汁,随后去取了蒜沫,交由李氏手中。

此刻李氏已将青菜摘尽放在热水里绰了一遍,随后将从苏家带来的猪肉切成肉丁,放入锅中翻炒,待到肉炒的快熟了,她便将肉倒了出来,随后再将青菜倒入,炒至半熟,再倒上方才的肉,撒上盐,苏盈盈这时端上她调好的料酒神秘道:“娘,试试这个。”

“这是什么?”

李氏看着苏盈盈递来的木碗,里面盛着黢黑的汁液,一时有些不解,但看着她明亮的眸子,不由得将它倒了一点倒入锅中,然后放红辣椒和蒜末翻炒,最后又放了点汁液入味。

“哇,好香啊,娘,你做的什么?”

“小馋虫,这自然是青菜炒肉了。”

“可是今日为何这般香。”

苏简揉着扁平的肚子,忍不住舔了舔嘴唇,对于许久未吃上一顿饱饭的他,闻到如此香的菜,他恨不得现在就拿来吃。

李氏含笑,将菜倒入盘子中,因为没有白馍馍,李氏早早就让苏盈盈把水和棒子面和好,待菜出锅,便贴到铁锅里做几个贴饼。

苏盈盈盖好锅盖,随后李氏去收拾桌子,苏简被苏盈盈打发去洗手,而她则在一旁看着火候,待到时间差不多了,一揭锅,只觉得饼子的香气逼人,令人食味大开。

青菜炒肉做了足足一大盆,苏简正是长身子的时候,吃饭又多,苏盈盈的棒子贴饼很快就被他消灭了大半,一家人围在桌前其乐融融,李氏露出难得的笑容。

“娘,您还没尝尝这菜呢。”

“看你们吃这么香,娘便放心了。”

李氏歉意得去夹了一口菜放入嘴里,继而面露惊色,看向苏盈盈,换作平时,这青菜炒肉她做的也无非是可以下咽,家里没有别的调味料,唯有盐,做的也仅仅能满足味觉上的咸淡,可如今,她尝了一口,不仅咸淡适中,且香味浓郁,吃在嘴里更是十分鲜美多汁,青菜恰到好处的清甜,肉肥而不腻,且渗入了汁液后更加美味。

李氏一惊,放下筷子,便问:“盈盈,你这汁液是从何而来的?”

苏简显然是饿了,并未察觉李氏的怪异,而是大口大口吃着青菜炒肉和棒子面,别提有多香了,后来看见二人都放了碗筷,自己也恋恋不舍得搁下了。

“娘,实不相瞒,我也不知,我醒来时,这床边便多了这些调味的东西,我脑子里也仿佛多了许多新奇的想法,我当时吓坏了,生怕自己出了什么事,便没敢告诉你。”

李氏摸了摸苏盈盈的额头,并未发烧,想来自己每日在菩萨面前颂念,此次女儿落水回来变得聪慧无比,于是对菩萨显灵深信不疑,不由得将她揽入怀里,“果然是菩萨保佑,我家盈盈出息了。”

“娘,您别哭,盈盈定会好好孝顺娘的。”

“好,好,好孩子,快吃菜,别凉了。”

“姐,这菜真好吃,从来没见过这么好吃的菜。”

苏简狼吞虎咽的吃着,还不忘夸赞苏盈盈几句,李氏也暗暗觉得盈盈是个人才,应该好好培养,不由得神色有些欣慰。

“你呀,小馋猫,以后我和娘学会了做饭,我天天做给你吃怎么样?”

“好啊,姐姐最好了。”

苏简雀跃道,李氏摸了摸苏简的头,却不由悲从心来,想来像他这般年纪的孩子,该是无忧无虑的时候,可看他姐弟俩,却这般早就挑起了养家的重担,不由的面露愧疚。

“娘,我有个提议,不知当讲不当讲。”

“你说。”

“我不想搬进苏宅了,我想在这里卖些吃食,赚些银子,供弟弟上学。”

李氏听到苏盈盈这般沉稳的回答,不可置信的看向她,发觉她说的并非玩笑话,便道:“盈盈,这生意可不是你想做就做。”

“我知道,娘,给我一天的时间,我证明给你看。”

李氏将信将疑得点了点头,不知苏盈盈接下来会有何举动。

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